🍈 लक्ष्मण फळ (Lakshman Phal – Annona Muricata)
Botanical Name: Annona Muricata
English Name: Lakshman Phal / Soursop
मराठी नाव: लक्ष्मण फळ
🌍 उगमस्थान
लक्ष्मण फळ मूळ मध्य आणि दक्षिण अमेरिका असून नंतर ट्रॉपिकल भागात लागवड झाली आहे.
🌱 पर्यावरणातील महत्त्व
- जैवविविधतेस उपयुक्त
- हवामान अनुकूल झुडूप
- माती सुपीक ठेवते
- पक्ष्यांसाठी अन्नस्रोत
🥗 आहारातील महत्त्व
लक्ष्मण फळ व्हिटॅमिन C, फाइबर व अँटिऑक्सिडंट्सनी समृद्ध असून रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी व पचनसंधीसाठी उपयुक्त आहे.
🍽️ रोजच्या आहारातील प्रमाण
- प्रौढ: 100–150 ग्रॅम
- सल्लड किंवा ज्यूसमध्ये उत्तम
- अतिसेवन टाळावे
🧬 एकूण पोषकतत्त्वे (100 ग्रॅम)
- ऊर्जा: 66 kcal
- कार्बोहायड्रेट: 17%
- फायबर: 3.3%
- व्हिटॅमिन C: 20.6 mg
- पोटॅशियम: 278 mg
⚗️ रासायनिक उपयुक्त घटक (%)
- Acetogenins – 0.1%
- Alkaloids – 0.05%
- Flavonoids – 0.8%
🌿 आयुर्वेदातील उपयोग
- पचन सुधारते
- रोगप्रतिरोधक शक्ती वाढवते
- सर्दी–खोकल्यावर मदत
📜 सुभाषित
“आरोग्य हे खरे संपत्तीचे मूळ आहे।”
🏡 उपलब्धता
हे लक्ष्मण फळ फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.